指纹识别新用途：日清尝鲜“售饭系统” - 安防知识网

发明了世界上第一包方便面的日清食品，本着“美味优先”的宗旨，为符合现代人快节奏的生活，继续致力于研发生产更多简单快捷的食品，而对于工厂及食堂的自动化科学管理，日清也希望将“方便”进行到底。基于上海日清的实际情况，安威士(ANVIZ)为其食堂提供了一套基于PC架构的FE900超级指纹终端系统，集售饭权限管理与考勤一体；同时针对办公行政及流水线操作区域，根据不同实际情况不熟不同终端实现考勤门禁管理一体。

当iPhone5S搭载高科技掀起指纹辨别应用风波后，作为生物识别典型代表的指纹识别逐渐褪去神秘面纱，进入日常生活，除上班考勤外，其终生不变、唯一和便捷等特点很好地验证了个人身份信息，应用广泛的指纹识别正在向更多领域和用途发挥作用。

食品加工企业的管理困局
食品企业拥有工业企业诸多典型特征。一般品牌食品公司的品牌营销中心设立在市区，便于内外信息的快速传递及接收、以及产品流通前端人才的加盟与交流；而负责后方研发和生产加工的工厂一般设立在郊区，设备多部门多人员多，故工厂面积大，位置相对偏僻，交通欠缺便利，员工一天基本都在工厂度过，甚至还有员工宿舍供外来员工居住，加上淡旺季产生的临时工作人员等，不同部门不同员工素质层次不一，给工厂的管理带来了不小的难度。

日清食品，作为一家大型的食品公司，拥有众多知名商品，于1995年2月28日在沪投资建立上海日清食品有限公司。日清工厂坐落于松江，占地面积达52,337平方米，其两个管理难点主要体现在：
(1). 员工的考勤管理：
工厂部门分散，行政管理部门人员无法分配到各个部门进行考勤管理，而交由本部门员工自行负责则可能造成数据的客观失实；加上流水线操作工人众多，加班情况较多，班次也较为复杂，更需要自动化的科学管理。

(2). 食堂餐票的管理：
工业园区地广任曦，位置偏远交通不便，中大型公司工厂基本都配备自己的食堂提供员工工作餐。以往，日清采用专人人工方式对餐票进行发放、登记、统计，对于拥有众多员工的餐票管理来说，整个流程繁复，餐费统计繁琐，且容易统计遗漏。

日清将“方便”进行到底
发明了世界上第一包方便面的日清食品，本着“美味优先”的宗旨，为符合现代人快节奏的生活，继续致力于研发生产更多简单快捷的食品，而对于工厂及食堂的自动化科学管理，日清也希望将“方便”进行到底。
解决方案与应用：
基于上海日清的实际情况，安威士(ANVIZ)为其食堂提供了一套基于PC架构的FE900超级指纹终端系统，集售饭权限管理与考勤一体；同时针对办公行政及流水线操作区域，根据不同实际情况不熟不同终端实现考勤门禁管理一体。
(1). 指纹售饭管理系统：

（图1：售票权限管理系统界面）
该“指纹识别售饭系统”由终端指纹采集仪U-Bio+PC端管理软件组成，集传感技术、生物技术、电子技术、数字图像处理、模式识别技术、及PC技术于一体，具备友好人机互动界面，所有管理者和员工只需轻轻一按，餐票就会瞬间打印出来；同时，行政、总务、食堂管理等部门可实时查询统计员工就餐情况。

(2). 指纹考勤门禁系统：

（图2：工厂实验室门口安装T50指纹识别门禁终端）
指纹考勤门禁系统是由OA1000+T50两种终端设备组成。在含行政办公区域以及操作车间及室内室外相关点设立考勤门禁点，无论员工的学历层次和社会经历素质如何，只需将手指轻放到终端设备扫描区域，便能轻松识别员工，记录考勤信息，开启相应访问权限的门禁管理，后台管理人员也能随时查询相关记录，并导出考勤报表以便进行薪资统计。

（图3：系统拓扑图）

产品简介：
▪ T50工业级指纹门禁机：
高精度全封闭防水防尘光学指纹采集仪，坚固稳定耐用的锌合金金属外壳，独有室外防雨护罩设计，可直接安装于室外。
▪ OA1000多媒体指纹终端：
全封闭防水防尘安威士AFOS指纹仪；Lumidigm水星多光谱活体指纹膜组；嵌入式操作系统；3.5寸TFT宽视野高清彩屏；指纹、卡、密码、摄像头等多种识别方式组合；选配WiFi/GPRS模块。

（图4：左-T50；右-OA1000）

公司简介：
安威士(www.anviz.com)成立于2001年，是全球领先的智能安防服务商，为全球用户提供含生物识别、RFID及视频监控在内的产品及集成多元化的综合解决方案。安威士Anviz产品以高质量、高性价比享誉全球，目前已超过600,000系统运行在世界各地，100多个国家的用户享受到了来自安威士的先端技术和解决方案。在不断的变革和创新中，安威士为合作伙伴和用户打造核心竞争力。